近年來，中國的發(fā)展可以說是突飛猛進，讓很多歐美大國都望洋興嘆，同時，中國人的收入開始進入世界中等水平，中產(chǎn)階級逐漸形成，他們因為受教育的程度較高、接收外界的信息量大且豐富，其生活方式與父輩相比，發(fā)生了很大變化。在堅守中國傳統(tǒng)的道德禮儀的同時，行為習(xí)慣也收到西方文化的影響。

“在酒類消費中，對傳統(tǒng)白酒、黃酒、米酒愛好的群體逐漸減少，葡萄酒消費比例卻迅速上升。”送酒俠相關(guān)負責(zé)人說。據(jù)國際葡萄酒及烈酒展覽會最新數(shù)據(jù)預(yù)測：2020年，中國葡萄酒市場的銷量將增長39.8%，引領(lǐng)中國成為僅次于美國的世界第二大葡萄酒消費國。

目前，中國已經(jīng)成為世界重要的葡萄酒消費市場，越來越多的國際葡萄酒生產(chǎn)者將目光投注于此，試圖發(fā)掘潛力巨大的中國市場。同時，越來越多的投資人也將目光聚焦于此，試圖在葡萄酒的藍海，找到屬于自己的一席之地。深耕葡萄酒行業(yè)多年的送酒俠對如何打造葡萄酒業(yè)生態(tài)圈有自己的看法。

送酒俠作為專業(yè)的進口葡萄酒連鎖店品牌，專注于將全世界各個產(chǎn)區(qū)知名酒莊最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒引進中國，并通過線上線下相融合的方式，面向廣泛的葡萄酒愛好者。在送酒俠正式成立后的這五年，與全球近千家酒莊或酒商建立了深度合作關(guān)系，擁有近萬款產(chǎn)品，在全國擁有近百家體驗店，兼具倉儲的功能，配送范圍覆蓋全國近三十個省級行政區(qū)域。同時由送酒俠開發(fā)的智能售酒機2018年初將有500臺在成都、鄭州、廣州、上海等地與廣大消費者見面。

打造自己的酒業(yè)生態(tài)圈，線下門店的加速擴張，需要資金，也需要市場。2017年下旬送酒俠登錄眾籌客，眾籌線下直營店——送酒俠進口葡萄酒折扣店成都建設(shè)路店。眾籌客認為葡萄酒線下門店的眾籌，是粉絲加合伙人模式，在茫茫人海，通過互聯(lián)網(wǎng)，這些真正懂酒、愛酒、會喝酒的人聚集在一起，構(gòu)建粘性更高的投資人社群。這也正好契合了每個人都有一個“開一家小店，把日子過成詩”的夢想。

送酒俠不是傳統(tǒng)的垂直電商，從一開始，送酒俠就走的是線下線上相輔相成的商業(yè)路線，在線下迅速擴張的同時線上急速跟上，于是送酒俠微信商城、送酒俠APP、同時還與餓了么、美團、百度外賣深度合作，與天貓、京東等國內(nèi)知名平臺電商達成戰(zhàn)略合作關(guān)系。“在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時代，無論什么行業(yè)、什么渠道，首先必須專業(yè)，要膽大心細，要有布大局的能力；其次是要動作快，洞悉行業(yè)發(fā)展趨勢；最后要對供應(yīng)鏈和服務(wù)鏈深度優(yōu)化，才能求得更好的生存與發(fā)展。”送酒俠相關(guān)負責(zé)人說。